Este mediodía tuvimos un grupo de 60 personas para comer, gran parte de ellos de la zona de Betanzos y los restantes resultaron ser viejos conocidos que visitaban Casa da Penela por primera vez. Un trabajo de los que quedas satisfecho, a pesar de la cantidad de comensales, que en un primer momento se me hacía muy grande.
Comieron una fabada con "fabas de Lourenzá" , plato que a mi personalmente me parece delicioso, y además promocionamos un producto local. Porque dentro de la variedad de fabas, la de Lourenzá es la reina.
A la tarde iban visitar la Fortaleza de Tovar, que hace unos meses abrió sus puertas al público, después de su restauración. Para los visitantes de la zona, un sitio muy recomendable en el que además se encuentra el Centro de interpretación dos pazos galegos.
Se puede ver un avance en este video.
